Thaise flammkuchen

Eenvoudiger dan deze plaattaart kan bijna niet: kant en klaar deeg, alles er rauw op en 15 minuutjes in de oven.

Paëlla

Zoveel recepten voor paëlla, maar deze sprong er voor mij, in smaak en verhaal, echt uit. Met kip, zonder vis.

Zo lekker als sushi maar een stuk makkelijker – en voor elk wat wils!

Heerlijk zoetig gerecht door de rijst in sap te koken en door de rozijnen en vijgen.